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Vinhos artesanais - produtores honestos - seleção precisa

Acreditamos no trabalho de nossos produtores e temos a honra de representar diretamente esses produtores.

De volta

TLZ - Lysegrøn N°7 2019

Christine and Franz Strohmeier
Branco - Styria

Natural Biodinâmico Sem sulfitos Não filtrado

Lysegrøn significa "verde claro" em dinamarquês, em uma homenagem ao relacionamento especial que Franz tem com seu importador dinamarquês e clientes, como o restaurante Noma, cuja apreciação por seus vinhos então extraordinariamente naturais manteve a vinícola Strohmeier à tona quando seus clientes austríacos voltaram. suas costas à sua abordagem sem enxofre.

Weissburgunder cultivado em gnaisse com alto teor de ferro e sílica. Colhida à mão com uma selecção cuidada apenas de cachos muito saudáveis e maduros. Apenas suco de produção livre, fermentado espontaneamente e amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho de madeira de 500 litros usadas. Não refinado, não filtrado, sem adição de enxofre.

Apearência: Extraordinária estrutura e elegância da uva. Sirva a 15 graus em copo Burgundy para apreciá-lo totalmente.

Uvas
Pinot blanc
Classificação
 
Álcool %
 11,5
Volume
0,75 L
Número do artigo:LY-ST-2020

Preço:52,90/Unidade

Incl IVA
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