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Vinhos artesanais - produtores honestos - seleção precisa

Acreditamos no trabalho de nossos produtores e temos a honra de representar diretamente esses produtores.

De volta

Blanc d'Orange N˚2 2019

Christine and Franz Strohmeier
Orange - Styria

Natural Biodinâmico Sem sulfitos

Não filtrado

Uvas cultivadas em solo de gnaisse, com alto teor de ferro e silício, onde a grama verde natural e as ervas são cortadas na vinha.

Uvas brancas fermentadas na pele por 3 semanas (em inox, tanque aberto), uvas tintas soft prensadas imediatamente e fermentação espontânea em barricas de madeira, fermentação malolática espontânea, 8 meses de maturação em barrica seguida de cuvée e preparação para engarrafamento com levedura e adição de açúcar para segunda fermentação sem desagregação - turva.

Aparência: FANTÁSTICO! Acidez, frutas brancas, flores e estrutura

Uvas
45% Sauvignon blanc, 40% Pinot blanc, 15% Zweigelt
Classificação
 
Álcool %
 11,5
Volume
0,75 L
Número do artigo:BO-ST-2020

Preço:30,00/Unidade

Incl IVA
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