Au Bon Gres 2015
Michel Guignier
Tinto - Beaujolais
Natural | Biodinâmico | Não filtrado | Sem sulfitos |
Adoramos os vinhos Fleurie por sua estrutura, mineralidade e energia derivada dos solos graníticos deteriorados. Michel faz seus vinhos exibirem aromas perfumados, textura aveludada, cor profunda e leveza incrível combinada com um final longo, satisfatório e persistente.
Este vinho foi fermentado em cubas de betão revestidas com resina epóxi utilizando cachos inteiros de uvas e, após prensagem, transferido para grandes barricas velhas de madeira de 20 hectolitros.
Este é um vinho diferenciado. É suave, elegante, sutil, complexo e exibe grande estrutura.
Uva |
Gamay |
Classificação |
Vin de France |
Álcool % |
10,5 |
Volume |
0,75 L |