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Vinhos artesanais - produtores honestos - seleção precisa

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De volta

Pinotto Rosso 2020

Le Coste - Clémentine Bouveron & Gian Marco Antonuzi
Tinto - Lazio

Natural Biodynamic No sulfits Unfiltered

Pinotto 2020 é um vinho produzido com as vinhas jovens de pinot noir e syrah, cultivadas na vinha Quercennali, ainda muito cruas para ajudar a produzir PNT. Estão plantadas em duas parcelas diferentes a 470 metros, resultado de duas selecções massal, uma derivada da vinha PNT, a outra directamente da Borgonha. As uvas colhidas com uma bela maturidade, foram vinificadas inteiras com uma maceração carbónica de cerca de um mês. Após a prensagem, o vinho termina a fermentação em barricas de carvalho de 5 hl, onde refina por um total de um ano, depois em garrafa por mais seis meses.

Variedades de uva
Pinot Noir (95%) & Syrah
Classificação
Vino di Tavola
Álcool%
 
Volume
0,75 L
Número do artigo:LC-PN-2020

Preço:37,30/Unidade

Incl IVA
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