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De volta

Maskarade Weiss 2021

Gut Oggau - Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck
Orange - Burgenland

Natural Biodinâmico Sem sulfitos Não filtrado

Os vinhos Maskerade são feitos de alguns vinhedos mais novos adquiridos por Stefanie e Eduard, que estão em processo de conversão para a biodinâmica. Estão todos em garrafas de litro. A vinha Maskerade Weiss está em terreno relativamente plano, com encostas suaves voltadas para o leste.

As uvas são colhidas à mão e desengaçadas. A fermentação ocorre em barricas usadas de 1000 e 1500 litros. Um terço das uvas fermentam nas peles por cerca de 3 semanas, enquanto o restante é prensado diretamente. O vinho passa por elevação nas mesmas barricas por cerca de 8 meses, sem batonnage. O vinho é engarrafado não refinado, não filtrado e com zero adição de enxofre.

Aparência: Fruta de caroço, mel e acidez

Uvas
Mysterious Field Blend
Classificação
Landwein 
Alcohol %
 11,5
Volume
1 L
Número do artigo:GG-MS-2021

Preço:35,00/Unidade

Incl IVA
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