De volta
Oude Geuze 2022/3
Brouwerij 3 Fonteinen
Geuze - Senne Valley/Belgium
| Fermentação Espontânea | Não Filtrado |
Para este Oude Geuze, misturaram lambikken fabricado por três cervejarias diferentes. Metade do lambikken, proveniente de cinco barris diferentes e seis cervejas diferentes, foi fabricado por 3 fontes. O lambik mais antigo, que representa quase 40% da mistura, foi produzido em abril de 2018. Isto eleva a idade média ponderada da mistura para mais de 38 meses.
O objetivo sempre foi permitir que os geuzes amadurecessem durante mais tempo na cervejaria. Geuze amadureceu pelo menos alguns anos antes de abrir e 3 Fonteinen pretende regressar a essa tradição. Por isso já começaram a produzir mais geuze para este fim em 2019.
Ingredients |
Lambic (40% trigo, 60% cevada) e lúpulo |
Estilo |
Geuze |
Alcohol % |
6.0 |
Volume |
0,75 L |
Número do artigo:3F-GZ-2020
Preço:16,00€/Unidade
Incl IVA
