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Druif Muscaris 2021/22
Brouwerij 3 Fonteinen
Druif - Senne Valley/Belgium
| Fermentação Espontânea | Não Filtrado |
Para este Druif, 3 uvas muscaris maceradas Fontainen, colhidas em Hoenshof no verão de 2021. Maceraram o mosto de uva em lambikken de dois e três anos. A maceração durou quase quatro meses antes da mistura e engarrafamento. Isto eleva a idade média ponderada da mistura para mais de 22 meses. A proporção final do fruto é de 396 gramas de uva muscaris por litro de Druif. De todas as cervejas, mais de um quarto foi produzida com cereais cultivados em Pajottenland. 100% 3 lambic fabricado em Fonteinen.
Ingredients |
Lambic & Muscaris |
Estilo |
Druif |
Alcohol % |
8,2 |
Volume |
0,75 L |
Número do artigo:FO-MU-001
Preço:27,00€/Unidade
Incl IVA
