LAMMIDIA
Italy, Abruzzo
Davide Gentile e Marco Giuliani,
Eles nunca treinaram em uma academia formal do vinho e não contam com agrônomos ou enólogos. Eles aprenderam por tentativa e erro nas vinhas e nas adegas. A vinícola fica em Villa Celiera, uma pequena vila a 714 metros acima do nível do mar na região de Abruzzo, na Itália. Os 3 hectares de vinhas consistem em Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino e Pinot Noir. Dedicado a métodos orgânicos e biodinâmicos. Nada é adicionado, nenhum agente de clarificação ou filtragem, somente genuíno e natural para manter os vinhos vivos. Na adega, trabalham com ânforas de terracota, junto com recipientes de aço e fibra de vidro.