KINDELI
New Zealand, Nelson

Kindeli está localizada em Nelson, uma pequena cidade localizada no extremo norte da Ilha Sul da Nova Zelândia. Kindeli é o projeto de Alex Craighead, um jovem enólogo que depois de trabalhar para várias empresas como consultor, decidiu em 2014 produzir seus proprios vinhos. Os vinhedos estão localizados em Clay Serie Moutere e são plantados com Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay, Pinot Noir e Syrah. As vinificações são espontâneas e os refinamentos ocorrem em uma combinação de tanques de aço inoxidável, barricas de carvalho, polietileno e tanques de ânfora. Ele cria uma cultura inicial esmagando vários baldes de uvas e deixando-as fermentar naturalmente. A abordagem de Alex para a viticultura centra-se na proteção, preservação e melhoria da ecologia local e da biodiversidade. O vinhedo e a vinícola são orgânicos certificados pela Biogro e em breve serão certificados biodinâmicos pela Demeter.

Seus vinhos oferecem caráter, frescor e grande bebibilidade.